Sestavine: pirina moka* 53%, sončnično olje*, koruzna moka*, kamena sol, posneto mleko v prahu*, muškatni orešček”, pecilni prašek* (koruzni škrob*, sredstvo za uravnavanje kislosti: prečišcen vinski kamen (monokalijev tartrat), sredstvo za vzhajanje: natrijev bikarbonat). (*iz kontrolirane ekološke pridelave).
Hranilne vrednosti: glej 2.sliko v galeriji.
Uporaba: za posuti po juhah, lahko tudi kot samostojni prigrizek.
Certifikat: DE-OKO 006
Dobavitelj: SMD d.o.o., Medvode.
Poreklo: Nemčija.
Količina: 100g.
Pirine jušne kroglice iz ekološke pridelave so pripravljene iz pirine moke in drugih skrbno izbranih sestavin iz kontrolirane ekološke pridelave. Glavna sestavina je pirina moka (53 %), ki daje kroglicam blag, rahlo oreškast okus. Ne vsebujejo umetnih dodatkov ali ojačevalcev okusa, kar jih naredi primerno izbiro za uravnoteženo prehrano.
Uporaba v kulinariki:
Jušne kroglice se najpogosteje uporabljajo kot dodatek bistrim juham, zlasti zelenjavnim. Po juhah jih posujemo tik pred serviranjem. Poleg juhe jih lahko uporabimo tudi kot dodatek enolončnicam ali kot zanimiv dodatek k zelenjavnim omakam – ali pa celo kot samostojen prigrizek.