Sestavine: Črni Penja poper v zrnju.
Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov in sezama!
Shranjevanje: shranjujte na hladnem, suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo.
Dobavitelj: Mosoma d.o.o.
Poreklo: Kamerun.
Količina: 30g.
Penja poper, črni, v zrnju, ki izvira iz Kameruna, je pravi zaklad Afrike. Edinstven okus se razvije na rodovitnih tleh z obilico sonca in padavin na območju, ki se nahaja ob Atlantskem oceanu. Vulkanizirana tla obogatijo to črno redkost s hranili, in toplo, vlažno podnebje ustvari popolno okolje za njegov razvoj.
Ta redek črni poper je plod starodavne tradicije in gojenja v majhnih vaških skupnostih. Zrna popra so ročno pobrana tik pred polno zrelostjo, nato pa so posušena na soncu, kar jim doda edinstveno barvo in okus zaradi procesa fermentacije.
Uporaba v kulinariki:
Močna aroma z odtenki dima in lesa, ki je značilna za Penja poper, nudi popolno dopolnitev močnim jedem, enolončnicam in omakam. Ta intenzivna aroma se prepleta z njihovimi okusi, ustvarjajoč nepozabno kulinarično izkušnjo.
Sorodni izdelki
![Sončnična razmaščena moka 500g](https://www.alaja.si/wp-content/uploads/2022/08/Soncnicna-razmascena-moka-500g.jpg)
![Keksi s čokolado in višnjami brez dodanega sladkorja 100g](https://www.alaja.si/wp-content/uploads/2022/08/Keksi-s-cokolado-in-visnjami-100g-brez-dodanega-sladkorja.jpg)
![Gorčična rumena semena v prahu 35g (EKO)](https://www.alaja.si/wp-content/uploads/2022/08/Gorcicna-rumena-semena-v-prahu-35g-EKO.jpg)
![](https://www.alaja.si/wp-content/uploads/2022/08/bachove-tinitus-600x600.jpg)
![Keksi z brusnicami 100g - brez glutena](https://www.alaja.si/wp-content/uploads/2022/08/Keksi-z-brusnicami-100g-brez-glutena-600x600.jpg)