Indijski trpotec v prahu 160g

Indijski trpotec v prahu je izdelan iz skrbno izbranih in fino mletih lupin rastline Plantago ovata. Zaradi izjemne sposobnosti vezave vode je nepogrešljiv pomočnik pri pripravi različnih jedi, predvsem brezglutenskih pekovskih izdelkov.

Ko pride v stik s tekočino, ustvari gelasto strukturo, ki izboljša povezanost testa ter prispeva k bolj rahli, mehki in elastični teksturi kruha, peciva, palačink in drugih pekovskih izdelkov. Odlično se obnese tudi kot naravno gostilo za juhe, omake, smutije in druge jedi.

Indijski trpotec je naravno bogat s prehranskimi vlakninami, ne vsebuje glutena in je primeren za vegansko prehrano. Zaradi nevtralnega okusa ga lahko brez težav vključite v vsakodnevne recepte, ne da bi spremenil njihov okus.

Izdelek je odlična izbira za vse, ki sledijo brezglutenski, LCHF, keto ali low carb prehrani, pa tudi za tiste, ki želijo povečati vnos vlaknin v svoji prehrani.

• odličen naravni vir prehranskih vlaknin
• fino mlet prah za enostavno uporabo
• blag in nevtralen okus
• naravno brez glutena
• 100 % rastlinskega izvora
• brez konzervansov in drugih nepotrebnih dodatkov
• odlično naravno vezivo pri kuhi in peki
• primeren za LCHF, keto in low carb prehrano
• primeren tudi za osebe, ki želijo zmanjšati vnos sladkorja