Pistacijevo olje 100ml

Pistacijevo olje je že osvojilo mnoge priznane kuharje in poznavalce kulinarike. Zelena čarobnost tega olja se razkrije v kuhinji, kjer dodaja izjemno raznolikost jedem. Njegova zelena barva in značilen vonj praženih oreščkov pričarata občutek po sončnih počitnicah na jugu.

Znajo reči, da bolj zeleno kot je olje, okusnejša je pistacija. In prav to načelo Pödör dosledno sledi z zagotavljanjem najvišje kakovosti pri hladnem stiskanju.

Vsekakor je pistacijevo olje redkost in posebnost, vsako pistacijevo drevo namreč proizvede zgolj 20 kilogramov teh malih zelenih zakladov.

Uporaba v kulinariki:

Sijajno zeleno olje pistacije bo obogatilo vašo shrambo s svojo edinstveno noto. Le nekaj kapljic je dovolj, da jedem podarite poseben okus. Pistacijeva aroma s subtilnim praženim pridihom se odlično prilega sladicam, torticam in sladoledu. Toda tudi pri solatnih prelivih, sirih, testeninah ali riževih jedem bo izjemna aroma tega olja prišla do izraza. Za popolno razvijanje okusa rastlinskega olja pa ga preprosto dodajte končni jedi, brez nadaljnjega segrevanja.