Za pripravo okusnega kruha z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je najenostavnejša uporaba mandljeve moke. Kruh bo čvrst in lahek s prijetnim, rahlo oreščkastim okusom. Ker mandljeva moka ne vsebuje glutena, za strukturo kruha uporabljamo jajca – kruh pa je tako še bolj hranljiv. Indijski trpotec dodatno poskrbi za volumen in strukturo kruha in mu dovaja […]



